A limonádé népszerű ital a forró napokon, de nem mindenkinek szabad fogyasztania.Bár frissítő és ízletes, egyesek számára nem biztos, hogy megfelelő.Tudja meg, kinek és miért kerülnie kell ezt az italt..
Házi vagy készen a kocsmában – A limonádé az az ital, ami nyáron hullámokat kelt.Alapváltozata csak citromlé, víz és cukor, de receptváltozatokban sincs hiány.Az étlapon limonádé található citrusos, eper és még mangó ízekkel is.Az alap azonban mindig nagy mennyiségű citromlé, és ez sajnos arra készteti az embereket, hogy visszautasítsanak egy pohárnyit ebből a különlegességből.
Limonádé az ellenőrzéshez
Ki ne igyon limonádét? Először is a gastrooesophagealis refluxban szenvedők : a limonádé citromsavat tartalmaz, amely ronthatja a reflux tüneteit, gyomorégést és kellemetlen érzést okozhat.Ez a sav irritálhatja a nyelőcsövet és növelheti a gyomor savasságát.Ezenkívül a cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük ezzel az itallal : a hagyományos limonádé sok cukrot tartalmaz, ami befolyásolhatja a vércukorszintet.A cukorbetegek kerüljék az édesített italokat, vagy válasszák a cukormentes változatokat.Már kis mennyiségű cukor is jelentősen növelheti a vércukorszintet.
Egy másik csoport, akinek ez az ital nem ajánlott, az érzékeny fogakkal rendelkezők: a citromsav károsíthatja a fogzománcot , a magas cukortartalom pedig elősegíti a fogszuvasodást.A savas italok gyakori fogyasztása fogérzékenységet és fogfájást okozhat.Emellett a szódabikarbónát is kerülni kell az alacsony nátriumtartalmú embereknek : egyes üdítős receptek sót vagy szódabikarbónát tartalmazhatnak, ami alacsony nátriumtartalmú emberek számára nem ajánlott.A túl sok nátrium vérnyomásproblémákat és vízvisszatartást okozhat.Ha nem limonádét, akkor mi?
A limonádé alternatívái
Könnyű helyettesítőt választani ehhez az italhoz.Először is, klasszikus citromos víz: egy kevés frissen facsart citromlével kevésbé savas és nem tartalmaz cukrot.Ez egy egészségesebb lehetőség, amely továbbra is felfrissülést és finom citromízt biztosít.Egy másik lehetőség a gyógyteák: kiváló alternatívát jelentenek a hűtött gyógynövények, például menta vagy kamilla.Ezek a teák természetesen cukormentesek, és egyéb egészségügyi előnyökkel is járhatnak, például megnyugtatják az emésztőrendszert.Érdekes lehetőség a zöldségturmix is: az uborkából, zellerből vagy spenótból készült frissítő turmixok értékes tápanyagokat biztosítanak felesleges cukor és sav nélkül.Ezek a zöldségek gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek elősegítik az egészséget.
ABC limonádé szerelmeseinek
Ha azonban limonádéról álmodozol, de egy olyan csoportba tartozol, akiknek nem ajánlott.Kövesse az alábbi tippeket:
