HomeTippek az otthoni használathozA reggeli legyen száraz.Megmondjuk, hogy mit kell enni

A reggeli legyen száraz.Megmondjuk, hogy mit kell enni

Nem véletlenül nevezik a reggelit a nap legfontosabb étkezésének.Felelős az anyagcsere serkentéséért, a vércukorszint kiegyensúlyozásáért és a szükséges energia biztosításáért.A biokémikus és a jó táplálkozásról szóló bestseller szerzője szerint a legjobb választás, ha száraz ételt választunk, például egy rántottát zöldségekkel.

Instabil glükózszint? Kezdje száraz reggelivel

Sokan közülünk ösztönösen a reggeli királyának számító friss gyümölcsök, édes sütemények vagy dióval és gyümölccsel készült zabpehely után nyúlnak.

A cukorszint stabilizálása rendkívül fontos, különösen a megfelelő agyműködés szempontjából, ahogyan azt Jessie Inchauspé francia biokémikus, a jó táplálkozásról szóló bestseller szerzője és az Instagramon Glukózistennő álnéven ismert influencer a Vogue magazinnak adott interjújában kifejti.

‘Az idegsejtek a cukorszint hirtelen emelkedése után gyulladással reagálnak.Ekkor érezzük az ún.Agyköd, amely koncentrációs problémákban, emlékezési nehézségekben vagy krónikus fáradtságban nyilvánul meg.Ez növeli a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát.Az egészséges táplálkozás a kulcsa annak, hogy megvédjük az agyat ezektől a betegségektől’. – mutat rá a szakértő.

És hozzáteszi, hogy az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része a megfelelően összeállított reggeli.

‘A jelentések szerint a lakosság túlnyomó többségének instabil a vércukorszintje.A sós reggeli kiváló eszköz ennek a problémának a leküzdésére’ – mondta. – mutat rá.

Hogyan nézne ki egy ideális reggeli?

Mit tegyünk reggel a tányérunkra?

‘A két tojásból álló omlett feta sajttal és paradicsommal egy teljes értékű és kiegyensúlyozott étkezés, amely megakadályozza a hirtelen megugró glükózszintet, ami az energia későbbi csökkenéséhez és a kulináris sóvárgáshoz vezet.’ – tanácsolja Inchauspé.

Ez csak egy példa.Tojás helyett választhatunk más fehérjeforrást, például cukrozatlan joghurtot, tofut vagy mogyoróvajat.Szendvicsek kovászos teljes kiőrlésű kenyérrel, tahinivel és zöldségekkel, száraz zabpehely spenóttal, tojással, gombával és avokádóval, vagy túró cseresznyeparadicsommal, uborkával, sóval és borssal szintén alkalmasak.

‘A kulcs a vércukorszint-kiugrások megelőzése.Amikor ilyen tüskék lépnek fel, a mitokondriumaink túlterhelődnek, és elkezdenek szabad gyököknek nevezett vegyi anyagokat termelni, amelyek károsítják a sejtjeinket, mutálják a DNS-t, oxidatív stresszhez és gyulladáshoz vezetnek’. – magyarázza a szakértő.

Az édességkedvelőknek azonban nem kell a kezüket tördelniük.A szakértő gyakorlati tanácsokat ad nekik.

‘Nem kell teljesen lemondanunk a cukorról, csak tanuljuk meg, mikor fogyasszuk, hogy a legkevesebb kárt okozzuk az egészségünknek.Ne feledjük, hogy a napot száraz ízzel kezdjük.Ha erősen vágyunk az édességre, együk meg desszertnek egy sós reggeli után, soha ne az étkezés elején’. – zárja mondandóját Inchauspé.

Gergő
Gergő
Üdv! Gergő vagyok, az elektronikus zene szerelmese és a Synchronize egyik állandó szerzője. Imádom felfedezni az új irányzatokat, bemutatni a friss előadókat és megosztani az élményeimet a legjobb bulikról és fesztiválokról. Tarts velem, és merüljünk el együtt az elektronikus zene világában!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Legnépszerűbb

Fico megkérdőjelezte az immunizálásokat és kiállt Kotlár mellett

Robert Fico miniszterelnök (Smer-SD) felszólítja a szlovákiai helyi önkormányzatokat, hogy a barnamedvék elszaporodásával kapcsolatos problémák esetén hirdessenek vészhelyzetet.Ezzel a lépéssel szerinte meg kellene...

A városból falura költözés tendenciája folytatódik, 145 ezer egy év alatt. Akik vallomásai, akik megtették a lépést.

Több olyan városlakó, aki az elmúlt években vidékre költözött, megosztotta a HotNews-nak, hogyan élték meg a nyáron a szélsőséges jelenségeket, a hőségtől és...

Az irodalmi Nobel-díjat 2024-ben Han Kang dél-koreai szerző kapta.

Az irodalmi Nobel-díjat 2024-ben Han Kang dél-koreai írónak ítélték oda.A 2024-es irodalmi Nobel-díjat Han Kang dél-koreai írónak ítélték oda 'intenzív költői prózájáért, amely...

Megnyerte a pert Nicușor Dan ellen, és azzal vádolja: ‘Nyilvánosan megalázott engem. Most vissza kell helyeznie engem a tisztségembe’

Gabriela Szabo volt sportoló elárulja, hogy Nicușor Dan, Bukarest főpolgármestere soha nem beszélt vele.'Sem az elbocsátásom előtt, sem utána'.Gabriela Szabo megnyerte azt a pert,...

Legutóbbi megjegyzések