Szeretjük a gyors és egyszerű megoldásokat, és ezeknek a preferenciáknak az instant termékek megfelelnek.Kétségtelenül kényelmesek és hasznosak bizonyos helyzetekben, de nem jó gyakorlat minden nap hozzájuk nyúlni.
A 3in1 (de a 2in1 is) kávék valójában kávéitalok, mert az ilyen „kávé“ kávétartalma általában eléri a néhány százalékot.Az adalékanyagok miatt pedig, amelyek többsége egyszerű cukor, ez az ital nemcsak hogy nem serkentő hatású, hanem erőteljes energiacsökkenést is okozhat.Természetesen az ilyen termékek időnkénti fogyasztása nem káros, de rendszeresen a 3 az 1-ben kávéital zacskójához nyúlni nem a legjobb gyakorlat.
A 3in1 kávé ártalmassága.Miért nem érdemes ehhez az italhoz nyúlni?
A kényelem nagyjából az egyetlen előnye a 3in1 kávénak.Ezzel a termékkel nem kell aggódnia a cukor hozzáadása és a tej feltöltése miatt.Kempingezéshez, rövid utazásokhoz és olyan helyzetekben is praktikus, amikor megkívánja a kávét, de nem kell egy egész csomag kávébabot vásárolnia.Jó, ha a 3 az 1-ben kávé vészkávé marad.Rosszabb, ha minden reggel kötelező része.Hogy miért?
Először is fontos megkülönböztetni két terméket: az instant kávét és a 3 az 1-ben kávét.Nem egészen úgy van, hogy a 3in1 kávé ugyanaz, mint az instant kávé, csak tej és cukor hozzáadásával.Az instant kávé 100 %-ban kávéból készült termék, tehát hasonló összetételű és tulajdonságú, csak kevesebb koffeinnel. Tehát egy teáskanál instant kávé kiöntésével egyszerűen kávé keletkezik, amit aztán szükség esetén édesítenek és fehérítenek.Mi a helyzet a 3 az 1-ben kávéval?
A 3in1 kávé összetevői.Csak néhány százalék kávé
A 3in1 kávékészítmény csak néhány százalék kávét tartalmaz (az alábbi példában kevesebb mint 10%).Mi tölti ki tehát az ital maradék 92 százalékát? Pontosan az, ami a kedvenc 3in1 kávéjának címkéjén áll:
„Cukor, glükózszirup, kókuszolaj, kávé instant kávé (8,95%); pörkölt kávé, finomra őrölt (0,05%) , tejfehérje, savanyúságot szabályozó anyag: kálium-foszfátok, aroma, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei“.
A Coffee 3in1 minden a cukorról szól, amely többször is megjelenik a címkéken különböző nevek alatt.Ebben az esetben cukorról és glükózszirupról van szó. Az összetételben az előbbi és az utóbbi foglalja el az utóbbit.Ezek a legnagyobb számban szereplő összetevők.. Aztán ott van még a kókuszolaj, tejfehérjék, savanyúságot szabályozó anyagok, emulgeálószerek – vagyis olyan összetevők, amelyek általában nem találhatók meg a kávékban, és amelyeket nem öntenénk a saját csészénkbe.Ez különbözteti meg a 3 az 1-ben kávét a tejjel és cukorral készült instant kávétól.
A kávénak nincs szüksége kémiai adalékanyagokra ahhoz, hogy jó íze legyen.A legtöbben még azt is mondják, hogy a 3in1 kávé nem a legjobb ízű és aromájú. Ráadásul stimuláló tulajdonságai is megkérdőjelezhetőek , mivel az instant kávé önmagában is alacsony koffeintartalmú, és ha csak 10 százalék koffein van az italban, akkor magától értetődik, hogy a 3 az 1-ben kávé stimuláló hatása gyakorlatilag nem létezik.Arra is fel kell hívni a figyelmet, hogy a glükózszirup hirtelen és jelentősen megemeli a vércukorszintet.
