Sokan nem tudják elképzelni a nap indítását egy csésze forró kávé nélkül, még ha nem is jár hozzá reggeli.Sok tévhit és féligazság kering az éhgyomorra fogyasztott kávé ártalmasságáról.A szakértők egy fontos dologra hívják fel a figyelmet..
Régóta tudjuk, hogy a megfelelő mennyiségű kávéfogyasztással nem csak semmi baj, de számos pozitív hatása is lehet a szervezetre.A kávéban lévő koffein serkenti az idegrendszert, javítja a koncentrációt és csökkenti a fáradtság érzését, ami teljesen nyilvánvaló.Tanulmányok szerint a rendszeres kávéivás csökkentheti az Alzheimer- és a Parkinson-kór kockázatát. A kávé jótékony hatással lehet a máj egészségére, csökkentve a cirrhosis és más betegségek kockázatát.Megéri inni, de nem mindig ez a megfelelő időpont.Szóval nem baj, ha reggeli előtt nyúlsz egy csészéért?
Szabad-e éhgyomorra kávét inni?
A napi rohanásban könnyebb egy csésze kávéért nyúlni, mint egy teljes reggelit elkészíteni.Vannak olyanok is, akiknek a szervezete koffeinre vágyik, de még nem jött el a reggeli ideje.Meg lehet inni a kedvenc kis feketét?
A válasz kétértelmű: attól függ.Bár a kávéfogyasztás a nap bármely szakában hasonló hatással van a szervezetre, számos árnyalatot meg kell jegyezni.A tejes kávé éhgyomorra a vércukorszint megugrását okozhatja, a koffein pedig megzavarhatja természetes cirkadián ritmusunkat.
Sokan aggódnak az emelkedett kortizolszint miatt is.Bár a kávé növelheti a szintet, a kutatások nem erősítették meg, hogy az éhgyomorra fogyasztott kávé lényegesen nagyobb növekedést okoz, mint a napközbeni ivás.Maga a kávéra adott reakció is nagyon egyéni kérdés.
Egy egyszerű szabály
A kávé mindenkire másképp hat.Érzékeny embereknél éhgyomorra fogyasztva emésztési zavarokhoz vagy egyéb kisebb kellemetlenségekhez vezethet.Az érzékeny gyomrúaknak azt tanácsoljuk, hogy reggeli után igyanak kávét, és válasszanak enyhébb, például vizezett kávét.
– ‘A legtöbb embernek nem okoz gondot, ha éhgyomorra iszik kávét, kivéve egy kis extra gyomorsavat’ – mondta Dr. Bonnie Jortberg táplálkozási szakértő és a Colorado Egyetem családorvostudományi docense a Healthnek adott interjúban.
Azt, hogy a kávét éhgyomorra is meg lehet-e inni, legjobban empirikusan lehet meghatározni. Ha eddig ezt tette, és jól van, jól van, és csak azt kívánhatja, bárcsak élvezhetné a kávéját. De ha kényelmetlenül érzi magát, egyszerűen ne igya meg.
