A nyári hónapok sok örömet tartogatnak számunkra – grillezés, piknik, vagy a teraszon ücsörgés.Sajnos a meleg idővel megnövekszik a rovarok aktivitása, amelyek gyakran az italainkba kerülnek.Hogyan reagáljunk, ha egy hívatlan látogató beleesik a pohárba? Igyuk még meg az italt, vagy inkább öntsük ki? A mikrobiológusoknak egyértelmű válaszuk van..
A meleg időjárás nemcsak az embereket vonzza, hanem a különféle rovarokat is.Kupáink leggyakrabban ‘látogatói’ közé tartoznak a darazsak, a méhek és a gyümölcslegyek.Míg a méhek és a darazsak elsősorban csípésük miatt veszélyesek, a gyümölcslegyek egy másik problémát is rejtenek – rengeteg baktériumot hordoznak.Ezek a kis lények gyakran szemetesben vagy bomló gyümölcs közelében élnek, ahol érintkezésbe kerülnek olyan baktériumokkal, mint az E.coli vagy szalmonella.Ez logikusan felveti a kérdést: biztonságos-e olyan italt inni, amelybe gyümölcslégy esett?
A választ Primrose Freestone mikrobiológustól kapja a Leicesteri Egyetemről, aki kutatásában kijelenti, hogy szervezetünk felkészült az ilyen ‘eseményekre’.Az emésztőenzimek és a gyomorsav hatékonyan elpusztíthatják a legtöbb olyan baktériumot, amelyek repülés közben jelen lehetnek.Tehát ha egy gyümölcslégy beleesik az italodba, csak fogd meg és igya meg az italt gond nélkül.A gyomor minden baktériumot gond nélkül megbirkózik.
Természetesen a csípős nagyobb állatoknál nem árt az óvatosság – az allergiások azonnal öntsék ki az italt és öntsenek újat.A legtöbbünk számára azonban egy kis gyümölcslégy pohárban nem jelent komoly kockázatot.
Így folytatódhat a nyári szezon anélkül, hogy felesleges aggodalomra adnánk a rovar ‘látogatókat’ a szemüvegünkben.
