A forró időjárás és a kék, felhőtlen égbolt a nyár birodalma.Bár sokan úgy érzik magukat, mint hal a vízben a nagy melegben, mások árnyékra és házi szerekre vágynak, hogy lehűtsék magukat.A túlhevült test miatt lassan elveszítjük az étvágyunkat, és anélkül nehéz lesz biztosítani a megfelelő vitamin- és ásványi anyagszintet.Íme néhány ötlet finom reggelikhez, amelyek percek alatt elkészíthetők, és a legnagyobb hőségben is ideálisak.
Reggeli turmix tál bogyós gyümölcsökkel
A finom gyümölcsökkel teli mély tányérok vagy tálak igazi vitaminbomba.A smoothie bowl mindazoknak tetszeni fog, akik reggelente nem feltétlenül nyúlnak száraz ételek után.Ezt a reggelit teljes egészében szezonális gyümölcsökből lehet elkészíteni, amelyek most a legfinomabbak.
Hozzávalók egy gyümölcsös turmix tálhoz.
Smoothie tál készítése gyümölcsökkel.
- Az összes bogyót alaposan mossuk meg hideg folyóvíz alatt, majd szárítsuk meg A banánt vágjuk félbe, és hámozzuk meg az egyik részét.
- Az előkészített, lehetőleg hűtött gyümölcsöket tegyük a turmixgép tartályába a datolyával együtt, és turmixoljuk simára.
- Öntse a kész mousse-t kis tálkákba, és folytassa a díszítést Sorban szórjon szét néhány kókuszreszeléket, chia magot és tökmagot.
- Díszítse az egészet friss gyümölcsökkel és egy mentalevéllel A gyümölcsös smoothie tál hidegen a legjobb Jó étvágyat!.
Túró és tojásos túrós tészta tormával
A nap, amely kíméletlenül bekúszik a hálószobába reggel elsőnek, nem hagy sokáig aludni.Miután egy dohos lakásban ébredtünk, olyan reggeliről álmodunk, amely pillanatok alatt elkészül, és nem igényel tőlünk túl sok erőfeszítést.A nap első étkezésének ízletes változata a túró és tojás alapú paszta , amely ráadásul határozottan tormás.
A túrós-tojásos paszta hozzávalói.
Túró és tojásos tészta készítése.
- A metélőhagymát és a kaprot folyó hideg víz alatt alaposan megmossuk, megszárítjuk és finomra vágjuk.
- Tegyünk négy tojást vízbe, főzzük keményre, hűtsük ki, hámozzuk meg és válasszuk el a fehérjét a sárgájától.
- Keverjük össze a sárgáját a túróval, mustárral, tormával, majonézzel és tejszínnel. A fehérjét vágjuk finom kockákra.
- Adjuk a tojásfehérjét a sárgájával, a kaporral és a metélőhagymával együtt a tojássárgájás keverékhez. Keverjük össze, és fűszerezzük sóval és borssal.
- A tormás tojásos túrópaszta akkor a legfinomabb, ha bőségesen megkenjük friss kenyérrel. Jó étvágyat!.
Kókusz ízű chia puding
A régóta várt meleg időjárás még a hőség legnagyobb rajongójának is elég kellemetlen lehet.A magas hőmérséklet miatt megkívánjuk a hagyományos reggeliket, és érdekes, de ugyanolyan laktató alternatívákat keresünk.Az egyik ilyen alternatíva a madly kókuszos chia magos puding.Tökéletesen behűtve akkor is működik, ha az ablakon kívülről igazi trópusi hőség árad a lakásba.
Hozzávalók a kókuszos chia pudinghoz.
Kókuszos chiapuding elkészítése.
- Tegyük a görög joghurtot, egy fél banánt, kókuszvizet és egy fél rózsaszirmot a turmixgép üvegébe.
- Turmixolja az egész keveréket simára és meglehetősen homogénre Ezt a keveréket keverje össze a chia magokkal.
- Tegye a pudingot a hűtőszekrénybe körülbelül 15 – 20 percre. Ez idő alatt kissé ki kell hűlnie és meg kell keményednie.
- A kihűlt kókuszos chiapudingot tegyük át egy tálba, és díszítsük a felszeletelt banán másik felével, a kókuszreszelékkel, a maradék rózsaszirmokkal és az apróra vágott csokoládékockákkal. Jó étvágyat!
