A penészes paradicsomok gyakran a szemétben végzik, de meglepődve tapasztalhatod, hogy a magjaik nagyon értékesek lehetnek a kertészek számára. Bár a penészes gyümölcsök külső megjelenése aggodalomra adhat okot, a belső magok gyakran épek, és sikeresen felhasználhatók a következő ültetésnél. Így a kertészek hasznosíthatják az első látásra használhatatlannak tűnő hulladékot.
Felhasználható-e a penészes paradicsom?
Bár a penészes paradicsom nem nyújt közvetlen előnyt a növényeknek vagy a talajnak, a magjai ideális erőforrást jelenthetnek a jövőbeli termesztéshez. Mielőtt a magok felhasználása mellett döntenénk, el kell őket választani a gyümölcs többi részétől. Bár maga a penész általában nem ártalmas a magokra, jó ötlet alaposan megtisztítani és megfelelően tárolni őket. Ez biztosítja, hogy minőségük megmaradjon, és hogy ne fenyegesse őket a további fertőzés veszélye.
Hogyan készítsünk magokat penészes paradicsomból?
A magok előkészítése egy egyszerű folyamat. Egyszerűen távolítsd el a magokat a paradicsomból, majd tedd őket erjesztés alá. Ez a módszer eltávolítja a magokon lévő gélszerű bevonatot, amely megnehezítheti a csírázást. Áztasd a magokat néhány napig egy üveg vízben, majd öblítsd le őket, szárítsd meg, és tartsd száraz helyen tavaszig. Ez a technika bevált és hatékony módja a magok elültetésre való előkészítésének.
A penészes paradicsom komposztálása
Ha nem érdekelnek a vetőmagok, de nem akarod teljesen kidobni a paradicsomokat, fontold meg a komposztálást. A penészes gyümölcsök nagyszerűen hozzájárulhatnak a komposzthoz, ahol szerves anyagokkal gazdagítják a talajt. Ügyelni kell azonban arra, hogy a komposztálás körülményei megfelelőek legyenek, hogy a penész ne kerüljön át más növényekre.
Röviden.
Bár a penészes paradicsom nem alkalmas közvetlen fogyasztásra vagy kerti felhasználásra, a magjai még teljesen működőképesek lehetnek. Csak megfelelően elő kell őket készíteni erjesztéssel, tárolni kell őket, és később ültetéshez felhasználni. Azok számára, akik nem akarják felhasználni a magokat, a komposztálás ideális módja annak, hogy a paradicsomot visszavegyük a természet körforgásába.
