Még soha nem ettem ilyen ÍZES cukkinit: A többi receptet felejtsd el, ehhez még a férjem is hozzátesz!

Készíts otthon egy gyors, egyszerű és olcsó cukkini „magyar&#8220 receptet.

Pár perc alatt elkészül egy ellenállhatatlan húsmentes és lédús finomság.

Egyedülálló sült zöldség recept a Viele Rezepte YouTube csatornáról.

Egyél több cukkinit

A cukkini nyári ajándék az egészségünkért.Ezekben a forró hónapokban felüdülést kínálnak nekünk, és egyben támogatják szervezetünket.Nemcsak finom és sokoldalú a konyhában, de számos egészségügyi előnnyel is bírnak.

Ezek a gyümölcsök sok vizet, rostot és vitamint, például C-vitamint tartalmaznak, ami erősíti az immunrendszert és antioxidánsként működik.Magas víztartalmának köszönhetően a cukkini ideális a szervezet hidratálására a nyári melegben.

Ezen kívül B-vitaminokat is tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez és támogatják az anyagcserét.Szintén kiváló ásványianyag-forrás, mint például a kálium, amely segít szabályozni a vérnyomást.

Alacsony kalóriatartalmának és magas rosttartalmának köszönhetően a cukkini ideális azok számára, akik szeretnének fogyni , vagy egészségesen szeretnének tartani.Számos egészséges és könnyű nyári étel része lehet, mint például saláták, levesek, sült ételek vagy grillezett köretek.

Enyhe ízüknek köszönhetően jól passzolnak különféle kombinációkhoz, kedvelik a gyerekek és a felnőttek.

A cukkinihez „magyarul” szükségünk van:

cukkini.

1/2 citrom.

1 evőkanál olívaolaj.

1 hagyma.

1 sárgarépa.

1 paradicsom.

1 gerezd fokhagyma.

1/2 chili paprika.

só

őrölt fekete bors.

spenót.

200 g tejszín főzéshez.

Eljárás:

Vágd fel a cukkinit kerekekre, majd szeletekre, és tedd egy tálba.

facsard ki a citrom levét egy tálba a cukkinivel és keverd össze.

A meghámozott hagymát félbevágjuk és szeletekre vágjuk..

Egy serpenyőben hevítsd az olívaolajat, és add hozzá a hagymát.

A meghámozott sárgarépát vágjuk vékony körökre, majd vékony csíkokra.

Ha a hagyma átlátszó , adjuk hozzá a sárgarépát és keverjük össze.

Ezután adjuk hozzá az apróra vágott cukkinit és mindent összekeverünk..

A megmosott paradicsomot kockákra vágjuk, és a serpenyőbe tesszük.Keverjük össze alaposan.

A fokhagymát és a chilit vékony szeletekre vágjuk, és a serpenyőbe tesszük.

Fűszerezze a keveréket sóval, fekete borssal és keverje össze.

Adjuk hozzá a megmosott spenótleveleket és keverjük össze.

Végül a tejszínt beleöntjük a keverékbe, és alaposan összekeverjük.

10 percig főzzük..

Ízletes zöldségeket kínálunk rizzsel.

Jó étvágyat kívánunk!

A videós útmutató ITT található.