Gyors és egyszerű ebédreceptet keresel? Egyszerű és egyszerű étel, egyszerű és egyszerű elkészítési módja.Csak néhány hozzávaló, egy tepsi és egy sütő, és máris kész egy ízletes és laktató étel az egész család számára.
A klasszikus recepthez képest ez a Jana S. által készített változat.sokkal könnyebb elkészíteni.
Nem kell időt vesztegetni a nyársalással a nyársakhoz való hozzávalókkal , csak fel kell vágni mindent, és a tepsibe tenni.
A receptet ízlés szerint gazdagíthatod hozzávalókkal, vagy olyan hozzávalókkal, amiket csak fel kell használnod.
Szükséged van rá:
500 g sertéshús a nyársakhoz.
1 piros paprika.
1 sárga paprika.
1 fehér bors.
2 kolbász (különböző típusú).
1 vöröshagyma.
1 sárga hagyma.
Olaj a bedörzsöléshez.
2 evőkanál ketchup.
1 teáskanál mustár.
1 evőkanál barbecue fűszer.
1 evőkanál régi bohém fűszer.
Só.
Fekete őrölt bors.
Víz.
Választható:.
Bacon.
Cukkini.
Gomba.
Fűszerek ízlés szerint.
Gyógynövények ízlés szerint.
Eljárás:
El kell készítened az összes hozzávalót, és kisebb darabokra kell vágnod őket.
A sertéshúst nyársra, a paprikát és a hagymát kisebb darabokra, a kolbászt pedig karikákra vágjuk.
Keverjük össze az olajat, a ketchupot, a mustárt, a grillízesítőt és a fűszereket.
Ezután adjunk hozzá vizet és keverjük össze, hogy pác készüljön belőle.
Helyezzük a nyársakat a hússal és a zöldségekkel a fóliára, öntsük le a páclével , és jól csomagoljuk be a fóliával, hogy zárt csomagot alkossunk.
Süssük 200 fokon 20-25 percig.
Ezután vegyük le a fóliát, és süssük még 5-10 percig, amíg a sprotta tökéletesen megbarnul.
Ízlés szerint különböző mártásokkal vagy köretekkel tálaljuk.
Tippek:
Pácolja tovább : Minél tovább pácoljuk a húst, annál több ízt vesz fel.
Ízek kombinálása: Ne féljen kísérletezni és kombinálni a különböző ízeket.
Különböző zöldségek hozzáadása: A zöldségek frissességet és vitaminokat adnak a nyárshoz.
Pirítsa aranybarnára: Ahhoz, hogy a sprotta ropogós és szaftos legyen, grillezze vagy süsse aranybarnára, kivéve a sütőben.
Tálalja megfelelő köretként: A rizs, a burgonya, a saláta vagy a zsemle nagyszerű köret a sprottihoz.
Jó ízlést kívánunk! :-).
