Kiváló recept egy szupergyors almás pitéhez, amely finom karamellás beütéssel készült a Schnell Lecker-től. Akár 5 perc alatt elkészítheted.
A torta önmagában is finom, de ízlésed szerint tovább ízesítheted.
Például próbáld ki az almát kicserélni más gyümölcsökre – körte, őszibarack vagy nektarin tökéletesen működik.
A legjobb a tortában, hogy a karamellréteg sütés közben alakul ki, így nem szükséges azt külön elkészíteni.
Szükség van rá:
3 tojás.
100 gramm cukor.
Vaníliás cukor ízlés szerint.
Sima liszt 150 gr.
Sütőpor 8-10 gr.
Olvasztott vaj 100 gr.
Tovább.
2 alma.
Vaj a forma megkenéséhez.
4 evőkanál cukor.
A megszóráshoz (nem kötelező):
Porcukor.
Kókuszreszelék.
Kakaó.
Eljárás:
Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral és a vaníliával habosra. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, végül a sütőporral átszitált lisztet.
Így néz ki a tészta.
Vágjuk az almát kockákra.
Rétegezzük egy vajjal kikent tepsibe – a tepsi alját béleljük ki sütőpapírral.
Szórjuk meg cukorral.
Öntsük a tésztát az almára és simítsuk el.
Tegyük be az előmelegített sütőbe. Süssük 25-30 percig 180 °C-on.
Ezután vegyük ki a süteményt a formából és fordítsuk meg.
A torta nagyon lédús és ízletes, karamellás árnyalatú.
A tortát megszórhatjuk porcukorral, kókusszal, vagy ha szeretnénk, tálalhatjuk egy gombóc fagylalttal vagy kemény tejszínhabbal.
Jó ízlést kívánunk! 🙂
