Kiváló recept a joghurtos háromszögekhez kelesztés nélkül.
Csak keverjük össze a tésztát egy tálban, sodorjuk ki és vágjuk háromszögekre.
A finom íz és a villámgyors elkészítés még a kovászos fánkot is felülmúlja.
Kitűnő receptet találtunk az Édes arab receptek csatornán.
Szükségünk van rá:
1 alma.
400 gramm sima liszt.
200 gramm fehér joghurt.
2 evőkanál cukor.
4 evőkanál olaj.
1 tojás.
10 gramm sütőpor (1 csomag).
Sütőpor.
Egy kanál vaníliás cukor.
Egy csipetnyi só.
Egy csipet fahéj (nem kötelező).
Következő: .
Porcukor.
Olaj a sütéshez.
Eljárás:
Törjünk fel egy tojást egy tálba.
Adjunk hozzá kristálycukrot, vaníliás cukrot és egy csipet sót.
Adjuk hozzá az olajat, és keverjük össze.
Egynemű masszává gyúrjuk.
Keverjük bele a fehér joghurtot.
Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport.
Keverjük jól össze, hogy egységes masszát – tésztát kapjunk.
Tisztítsuk meg és hámozzuk meg az almát.
Most reszeljük bele az almát a keverékbe.
Beledolgozzuk a tésztába.
Porozzuk be a munka deszkát liszttel.
Helyezzük a tésztát a deszkára, és sodorjuk ki.
Egy sodrófa segítségével vágjuk háromszögekre a tésztát.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.
Süssük a háromszögeket az olajban aranybarnára.
Cukorral és fahéjjal meghintve tálaljuk.
Jó ízlést kívánunk! :-).
Videós útmutatót ITT találsz.
