Élvezze a krémes kávéfagylalt finom ízét, amely elolvad a szájában.
Ideális és ellenállhatatlanul finom frissítő, különösen a forró nyári napokon.
Egyedi recept a varázslatos kávéfagylalthoz a Zuckergenuss youtube csatornától.
Szükség van rá:
20 g instant kávé.
80 g kristálycukor.
100 ml nagyon hideg víz.
300 ml tejszínhab.
100 g cukrozott sűrített tej.
50 g csokoládé.
20 g mogyoró.
Eljárás:
Öntse a kávét a tálba. Adja hozzá a cukrot, és ne öntsön hozzá vizet.
Mixerrel verjük fel a tejszínt.Öntsük a tejszínt egy külön tálba.
A kemény tejszínt keverőgéppel verjük fel.
Öntsük bele a sűrített tejet, és folytassuk a verést.
Adjuk hozzá a tejszínhabhoz a kávékrémet, és keverjük össze egy spatulával.
Vágjuk fel a csokoládét apró kockákra.Keverjük össze Öntsük a keverékhez, és keverjük össze az egészet.
Öntsük a tejszínhabos keveréket a formába és igazítsuk el.
Tegyük a fagyasztóba 4-5 órára. Kemény alapon aprítsuk fel a mogyorót.
Tálaljuk a fagylaltot a poharakba, és szórjuk meg mogyoróval.
Hogyan tálalhatjuk a kávéfagylaltot?
Gyümölccsel: A kávé és a gyümölcs kombinációja frissítő.Próbáljuk ki az epret, málnát, banánt vagy más gyümölcsöt ízlés szerint.
Tejszínhabbal: A tejszínhab habosságot és krémességet kölcsönöz a fagylaltnak.
Csokoládéval: A reszelt csokoládé vagy a csokoládészósz keserédes ízt ad a fagylaltnak.
Diófélékkel: Az apróra vágott diófélék (dió, mogyoró, mandula) ropogósabbá teszik a fagylaltot.
Eredeti kombinációk
Coffee parfait: Kávéfagylalt, tejszínhab és csokoládé- vagy gyümölcsdarabkák váltakozó rétegei egy pohárban.
Coffee float: Kávéfagylalt szénsavas itallal (kóla, gyömbérsör) felöntve.
Coffee sundae : Kávéfagylalt karamellel, dióval és tejszínhabbal.
Kávés sajttorta: Kávéfagylalt és sajttorta rétegek.Kávés turmix: Kávéfagylaltot tejjel, joghurttal és gyümölccsel összekeverve.
Jó ízlést kívánunk!
Video utasítások.
