Készítsen otthon egy finom almás pitét lekvárral, hogy feldobja a napját.
Ízre és kinézetre ellenállhatatlan, és egy-kettőre elkészül.
Finom almás lepény a Ricette dolci nevű youtube csatorna receptje alapján.
Szükség van rá:
4 közepes vagy 4 nagy tojás.
egy csipetnyi só.
130 g kristálycukor.
80 ml napraforgóolaj.
125 g zsírszegény vaníliás joghurt.
1/2 citrom leve.
1 citrom héja.
15 g sütőpor.
250 g sima liszt.
4 alma.
sárgabaracklekvár.
Eljárás:
Adjuk a tojásokat a tálba.
Ezután adjuk hozzá a sót és a cukrot.
Verjük össze habverővel.
Öntsük hozzá a napraforgóolajat, és keverjük össze.
Adjuk hozzá a joghurtot, a citromlevet és a citromhéjat.
Keverjük össze újra.
Fokozatosan szitáljuk a lisztet a keverékhez, és keverjük össze.
Végül adjuk hozzá a sütőport.
Keverjük bele a tejszínt.
Öntsük a tészta felét a kizsírozott és lisztezett tortaformába.
Egyenletesen oszlassuk el.
Helyezze a formát az előmelegített sütőbe.
Süssük 12 percig 180°C-on.
A megsült tésztát megkenjük sárgabaracklekvárral.
Ezután két apró kockákra vágott almát teszünk bele.
Öntsük bele a tészta másik felét.
Egyenletesen oszlassuk el.
Rendezzük el a tetején a felszeletelt almát.
Süssük a tortát előmelegített sütőben 180°C-on 30-35 percig.
Sütés után vegyük ki a formát.
Szórjuk meg a tetejét porcukorral.
Végül ecsettel lekvárral lekenjük.
Tálalhatunk.
Jó ízlést kívánunk!
Video utasítások.
