Ma már nagyon kiszámíthatatlan az időjárás, így a fokhagyma érési ideje nagyban változhat.
Célszerű megfigyelni a növekedési jellemzőit, mert maga a növény fogja megmondani, hogy mikor van a megfelelő idő a betakarításra.
Emlékezzünk arra, hogy amikor a fokhagymagerezd a földre hajlik, a hajtás tövénél le kell törnie a fej teljes kialakulásához.
A dzsemcsijinka portál azt tanácsolta, hogy mikor kell betakarítani a fokhagymát.
Viszont nem szabad levágni az összes hajtást, jobb, ha meghagyunk 3-4 szálat a fürt különböző részein .
Ezután a gallyak segítségével meghatározhatja a zöldség szedésre való alkalmasságát.
A fokhagyma kiásásakor soha ne tépjük durván..
Ha a talaj tömörödött, jobb, ha ásót használunk , de vigyázzunk, hogy a fejek ne sérüljenek meg, mert ez befolyásolhatja a tárolását.
A fokhagyma megfelelő szárítása
A fokhagymát a gerezdekkel együtt ki kell ásni, és a legjobb, ha azonnal leöblítjük a fejeket..
Használhatunk slagot, de felesleges áztatás nélkül, hogy elkerüljük a nedvesség túlzott felszívódását..
Ezután a fokhagymát jól szellőző helyen kell felakasztani..
Ez többek között azért van, hogy minden tápanyag eljusson a hajtásból a fejbe.
2-3 nap elteltével a gyűjteményt át lehet vinni egy padlásra vagy más jól szellőző helyre a végső szárításhoz..
A hajtást a fejétől csak a teljes száradás után szabad elválasztani!
Ezután válogassuk szét a fokhagymát, a legnagyobb és legerősebb fejeket tegyük félre a jövő évi ültetéshez , a többi pedig felhasználható élelmiszernek.
A fokhagyma nem csak remek ízesítő, de a természetes vitaminokkal is ellátja a szervezetét ősszel és télen.
Mit vethetünk az ágyásokba a fokhagyma és a hagyma után?
A kerti zöldségtermesztés tervezésekor nem csak a talajigényt vagy a különböző fajok elhelyezését kell figyelembe venni.
Az összehangolt termesztés is fontos, azaz olyan növények kiválasztása, amelyeknek előnyös az egymáshoz való közelség, valamint a vetésforgó..
A vetésforgó az a sorrend, amelyben a növényeket egymás után ültetik és vetik.
Ha tehát bőséges termést és ízletes zöldségeket szeretnénk, érdemes megtanulni, hogy milyen fajtákat ültessünk az ágyásba..
Ma olyan növényeket nézünk meg, amelyeket a fokhagyma és a hagyma betakarítása után érdemes termeszteni .
Miért olyan fontos a vetésforgó?
Mielőtt lebontanánk, hogy a fokhagyma és a hagyma után melyek azok a konkrét fajok, amelyek egészségesen nőnek egy élőhelyen, nézzük a vetésforgó fontosságát..
Ez két okból is fontos – a kártevőfertőzés megelőzése és a talaj tápanyagtartalma miatt.
Az adott helyen növő növények sterilizálják a talajt és más összetevőkkel gazdagítják azt..
A zöldségek ültetésekor és vetésekor tekintettel kell lennünk tápanyagigényükre és a réteg mélységére, amelyben nőnek .
A második kérdés az egyes fajokat megtámadó betegségekre és kártevőkre vonatkozik.
Ne termesszük ugyanazokat a zöldségeket egymás után egy adott helyen.
A vetésforgóval a káros rovarok és kórokozók nem terjednek át az új növényekre.
Nincs ez másképp a fokhagyma és a hagyma termesztésénél sem – a betakarítás után érdemes további zöldségeket hozzáadni az ágyáshoz.
Mikor kezdjük el a vetést a fokhagyma és a hagyma után?
A hagymát és a fokhagymát két időpontban – ősszel és tavasszal – vetik és ültetik, és ezeknek a zöldségeknek a betakarítási időpontja ezektől függően változik.
Az ősszel a talajba vetett téli fajtákat júniusban takarítják be, a tavaszi vetés pedig körülbelül 2 hónappal később hoz termést.
Amikor a fokhagymagerezd és a levelek sárgulni, száradni és hervadni kezdenek , az annak a jele, hogy a zöldségeink készen állnak a betakarításra.
A hagyma és a fokhagyma után itt az ideje, hogy a zöldségeskertet lecseréljük.
Érdemes a kertben lévő szabad helyet más típusú növények számára felhasználni.
Mit ültessünk a hagyma és a fokhagyma után?
Ahogy korábban említettük, a fokhagyma és a hagyma nem ültethető újra ugyanarra a helyre. .
Más növények is jól megélnek ebben az ágyásban, de a vetés időpontja szintén fontos.
Függetlenül attól, hogy júniusban vagy augusztusban szüreteljük a fokhagymát és a hagymát, nem szabad olyan hosszú tenyészidejű növényeket ültetni egy adott helyre, amelyeknek rövid idő alatt nem lesz idejük növekedni.
A fokhagyma és a hagyma júniusi betakarítása után vethetünk céklát (céklát és levelet is), pekingi káposztát, rukkolát, salátát, retket és fejes salátát.
Az ágyhoz itt is adhatsz sárgarépát, leveles petrezselymet, valamint kelkáposztát, édesköményt és csicseriborsót.
A későbbi, júliusi és augusztusi betakarításhoz fokhagyma és hagyma helyettesítheti a babot és a borsót , hogy nitrogénnel dúsítsa a talajt.
Júliusban is ültethetünk tököt, cukkinit, karfiolt, később paradicsomot és uborkát, valamint zellert, tormát és burgonyát , hogy ősszel betakarítsuk.
Augusztusban később is vethet rövid tenyészidejű zöldségeket, például spenótot, retket, rukkolát, fejes salátát vagy kerti kaprot a hagyma és a fokhagyma helyett.
Szívlelje meg ezeket a tippeket, és a kertje meghálálja majd.
Sok sikert!
