Egy olyan időszakban, amikor mindenütt járványok tombolnak , a vitaminellátás nagyon fontos.
A gyerekek imádják az édesített gyümölcsleveket és színes italokat, készítsünk utánpótlást az egész családnak finom italból – házi készítésű vitamincsoda.Fantasztikus íze van, nem tartalmaz cukrot, és tele van vitaminokkal és tápanyagokkal!
Egy kincs az egészségért
A sárgarépa, az alma, a sárgarépa és a citrusfélék kombinációjából készült gyümölcslé igazi vitamin- és ásványi anyagbomba, amely számos pozitív hatással van az egészségünkre.
Az italban egy adag C-vitamin, de B-vitaminok, A-, E-, K-vitamin, pantoténsav, niacin, biotin, folsav és kolin is található.Emellett rostokban is gazdag.
Az egyes összetevők előnyei:
Sárgarépa: Béta-karotinban gazdag, amely a szervezetben A-vitaminná alakul át.Ez utóbbi fontos a szem, a bőr és a nyálkahártyák egészségéhez.Emellett a sárgarépa rostot tartalmaz, ami segíti az emésztést.
Alma : Tele vannak C-vitaminnal, ami erősíti az immunrendszert.Emellett pektint is tartalmaznak, ami egy oldható rost, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet.
Citrusfélék : Gazdag C-vitaminforrás, amely erős antioxidáns hatású.Segítenek erősíteni az immunrendszert és megvédik a sejteket a károsodástól.
Ezen összetevők kombinációja a következő előnyöket biztosítja:
Az immunrendszer erősítése: A citrusfélék és az alma magas C-vitamin-tartalma, valamint a sárgarépából származó béta-karotin jelentősen erősíti az immunrendszert, és segít a szervezetnek ellenállni a fertőzéseknek.
A látás javítása: A sárgarépából származó béta-karotin fontos az egészséges látás szempontjából, és segíthet megelőzni bizonyos szembetegségeket.
Emésztéstámogatás: A sárgarépából és az almából származó rostok elősegítik az egészséges emésztést és segítenek a székrekedésen.
Antioxidáns védelem: A gyümölcslében található antioxidánsok védik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól és lassítják az öregedési folyamatot.
Energialökés: A gyümölcslé a gyümölcsből származó természetes cukroknak köszönhetően gyors energialöketet ad a szervezetnek.
A bőr állapotának javítása: A C-vitamin és a béta-karotin hozzájárul az egészséges és ragyogó bőrhöz.
A szervezet méregtelenítése: A gyümölcslé segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól és támogatja a májat.
Bizonyos betegségek kockázatának csökkentése: A gyümölcslé rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések, szívbetegségek és más krónikus betegségek kockázatát.
Elkészítése:
500 gramm sárgarépa.
4 alma (ideális esetben édesebb fajták).
3-4 narancs.
2 citrom.
Méz, stevia vagy agavészirup (természetesen használhatsz cukrot is, de az egészségesebb változathoz válassz más édesítőszert).
Választható: banán, őszibarack, körte – az évszaktól és az otthon található gyümölcsöktől függően.
Eljárás:
Hámozzuk meg az almát és a sárgarépát, tegyük vízbe, és fedő alatt főzzük meg.
Amikor az alma és a sárgarépa kihűlt, adjunk hozzá citromlevet, felszeletelt narancsot (vagy más gyümölcsöt), és turmixoljuk össze.
Hígítsuk fel a keveréket vízzel – attól függően, hogy sűrűbb vagy hígabb állagot szeretnénk (én több vizet adok hozzá – kb. 1 liter).
Végül édesítsd mézzel vagy más édesítőszerrel ízlés szerint.
Ha koncentrált keverékkel rendelkezik, napi 100 ml elegendő – ideális esetben 30 perccel étkezés előtt.
Tárolja hűvös, sötét helyen. Iszogatás előtt rázza fel.
Egészségünkre! :-).
